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盒馬鮮生大力布局生鮮冷鏈物流的思路與原因
時間：2019-11-28編輯：庫華製冷浏覽：
盒馬鮮生成立兩年多，但擴展迅速，盒馬一成立是新零售的代表，是大型超市也是餐飲店而且還是菜市場，線上線下均可以下單。盒馬鮮生超市裏生鮮商品更是盒馬的頭牌，是國內所有線下超市、門店零售裏庫華製冷好的的。
盒馬鮮生裏庫華製冷大的特點之一是配送非常快速，盒馬門店附近3公裏範圍內，30分鐘送貨上門，其中配送生鮮商品占比非常高。生鮮類配送，就需要用冷鏈箱來配送，所以從盒馬成立以上，盒馬就大力布局生鮮冷鏈物流，而這一布局也已經成為盒馬門店配送的優勢之一。
為庫華品質和速度，盒馬采用的重資產布局，除了門店便是物流。盒馬已經在全國建立了33個多溫層倉庫、11個加工核心、4個海鮮水產暫養核心，覆盖線上線下的新零售門店超過170家。
什麽是多溫層倉庫？多溫層倉庫有什麽作用？
多溫層倉庫，是冷藏庫冷凍庫冷藏箱類的一種，分為常溫和低溫倉，效勞盒馬鮮生配送途中使用，鮮活物流核心會根據單品的需求製定溫度、鹽度、溶氧等數據。
盒馬冷鏈物流的思路順序是怎樣的？
盒馬生鮮商品采購後，要先從生鮮基地到門店；之後再從門店到購買的顧客家裏。這兩個階段都需要盜鏈物流的配送，前一階段需要的是冷藏車物流，後一階段需要的是多溫層箱。
盒馬為什麽花巨資建造冷鏈物流？
是為了提高配送效率、庫華生鮮商品的品質、降低運營與配送成本，所以盒馬才自建包含采購、配送在內的整個冷鏈物流系統。
目前盒馬鮮生冷鏈物流配送已覆盖全國的，成為了盒馬與其它同行競爭的護城河。
浙公網安備 33010402001705號
