不同類型冷庫的溫度範圍是多少？

不同類型冷庫的溫度範圍是多少？

於不一樣商品有着標準規定的存儲環境溫度，今日庫華製冷小編就帶大家來認真了解一下對于各種類型冷庫的存儲環境溫度一般控製在幾度。

一、保鮮冷庫的溫度範圍

環境溫度一般來說在0~5度。主要運用於新鮮豬肉、乳製品、鮮雞蛋、蔬菜水果的冷鮮。它使食物處在較低的環境溫度，而環境溫度又不小於0度，在這樣的情況下，食物能夠盡可能保鮮。

二、冷藏冷凍冷就的溫度範圍

環境溫度一般來說在-9~-20度。主要運用於食物的冷藏冷凍，定期的將一小部分食物放進冷庫，與此同時還得定期的將另一小部分食物拿出冷庫，對食物的冷藏冷凍時長並沒有相關要求，且庫溫始終保持在-14~-18的區間。

三、速凍冷庫的溫度範圍

庫溫一般來說在-29度以下。主要運用於食物的急凍，如速凍饺子、速凍蔬菜等，規定在限製時間內快速將食物凍潔。

四、低溫冷庫的溫度範圍

環境溫度一般來說在-21~-25度。主要運用於庫溫在-21~-25度時的食物儲存。只需要在這種環境溫度下，食物才不腐爛變質。低溫冷庫的主要特點定期的逐步將食物放進冷庫，經過了一定時間，對這一段時間內的庫溫並沒有特殊規定，冷庫的環境溫度做到-25度，待冷庫內的環境溫度比較穩定後，對冷庫的環境溫度規定極為嚴苛。

當然了冷庫也需要按照不一樣的食物設置不一樣的環境溫度，盡量做到相應的標準規定為比較好，庫華製冷建議各位好友們冷庫在環境溫度的把控上須要謹慎些，避免發生不必要麻煩。